- خسروانی مبنای تثبیت قیمت‌ها را کاهش واسطه‌ها و هزینه‌های زنجیره تأمین دانست.
- به گفته او، نرخ بیش از ۱۲ قلم کالای حیاتی تثبیت شده است.
- میادین میوه و تره‌بار و فروشگاه‌های شهروند در طرح نقش تنظیم بازار دارند.
- توسعه بازارهای محلی با هدف بهبود دسترسی، به‌ویژه در مناطق کم‌برخوردار، دنبال شده است.
طرح تثبیت قیمت کالاهای اساسی در تهران بر کوتاه‌سازی زنجیره تأمین و کاهش واسطه‌های غیرضروری استوار است. فرهاد خسروانی، مدیر مطالعات خدمات شهری و محیط‌زیست مرکز مطالعات و برنامه‌ریزی شهر تهران، در یادداشتی درباره طرح تورم صفر نوشت که امنیت غذایی در پایتخت از بحث‌های نظری فراتر رفته و به اقدامی میدانی برای حمایت از معیشت خانواده‌ها تبدیل شده است.
به گزارش صما، خسروانی با اشاره به بیانات رهبر شهید در دیدار رئیس‌جمهور و اعضای هیأت دولت در تاریخ ۱۶ شهریور ۱۴۰۴، یادآور شد: «باید ترتیبی داد که مردم، تعدادی حالا مثلاً حدود ده کالا یا اندکی کمتر از کالاهای اساسی را بتوانند بدون دغدغه افزایش قیمت تهیه کنند؛ یعنی این‌جور نباشد که امروز یک قیمتی باشد و فردا به خاطر تورم، قیمت دو برابر بشود.»
به گفته او، شهردار تهران از ایده «تورم صفر در اقلام اساسی» سخن گفته است؛ رویکردی که هدف آن تبدیل این خواسته به اقداماتی ملموس برای صیانت از قدرت خرید و امنیت غذایی شهروندان است.
کاهش هزینه‌ها در زنجیره تأمین
خسروانی نوشت برخی محافل با تقلیل این ابتکار به مفاهیم کلی اقتصاد کلان، ارزش آن را کم‌اهمیت جلوه می‌دهند؛ حال آنکه به باور او، مبنای اقتصادی این راهبرد، تثبیت قیمت کالاها از راه کاهش واسطه‌های غیرضروری و هزینه‌های زنجیره تأمین است.
او اظهار داشت مدیریت شهری تهران به‌جای حواله‌دادن مشکلات به عوامل بیرونی، به کانون گرانی‌ها ورود کرده است. خسروانی ریشه اصلی فشار بر سبد خانوار را نه هزینه تمام‌شده برای کشاورز، بلکه دلالی و زنجیره‌های فرسوده و پرهزینه توزیع دانست. به گفته او، مدیریت شهری با تغییر در لجستیک شهری می‌تواند در برابر افزایش هزینه‌ها نقش‌آفرینی کند.
نقش میادین و بازارهای محلی
در این یادداشت، سازمان میادین میوه و تره‌بار و فروشگاه‌های شهروند به‌عنوان شبکه‌ای برای تنظیم بازار معرفی شده‌اند. خسروانی تثبیت نرخ بیش از ۱۲ قلم کالای حیاتی سفره مردم را نمونه‌ای از تثبیت قیمت‌های پایه دانست و گفت عرضه کالاها در این مراکز با قیمت‌هایی پایین‌تر از سطح شهر انجام می‌شود.
او همچنین به تسهیل ارتباط مستقیم کشاورزان و تولیدکنندگان کشور با مراکز عرضه و غرفه‌های توزیع در پایتخت اشاره کرد. به گفته خسروانی، کاهش واسطه‌های غیرضروری و کوتاه‌شدن زنجیره تأمین می‌تواند هزینه‌های مبادله و توزیع را پایین بیاورد و به عرضه محصولات با قیمت مناسب‌تر کمک کند. او این روند را عاملی برای بهبود دسترسی شهروندان به کالاهای اساسی و تقویت امنیت غذایی خانوارها دانست.
خسروانی با اشاره به شبکه گسترده میادین و بازارهای محلی تهران، این مجموعه را دارای ظرفیت لجستیکی قابل‌توجه برای عرضه گسترده و متوازن کالاها توصیف کرد. او افزود توسعه دسترسی در محلات، به‌ویژه مناطق کم‌برخوردار، از طریق احداث و افتتاح بازارهای جدید میوه و تره‌بار، زیرساخت اجرای طرح را فراهم کرده است. به گفته او، این اقدام می‌تواند دسترسی به محصولات باکیفیت و ارزان‌تر را تسهیل کند، به عدالت توزیعی یاری برساند و هزینه تأمین مایحتاج خانوارها را کاهش دهد.
او در پایان، تثبیت قیمت‌های پایه اقلام حیاتی را پاسخ شهرداری تهران به تکانه‌های اقتصادی خواند و تأکید کرد همراهی تعهد اجرایی با انضباط علمی و زنجیره تأمین یکپارچه می‌تواند به مهار تورم و حمایت از امنیت غذایی شهروندان کمک کند.
